Потрясающе ВКУСНАЯ Горячая ЗАКУСКА - Хоть на Каждый день, Хоть на Праздник Рецепт: Фарш - 500 г Сладкий перец - 1/2 шт Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Петрушка Соль - 1/2 ч.л. Паприка - 1/2 ч.л. Черный перец Томатный соус - 2 ст.л. Лаваш - 2 шт Помидоры - 2 шт Сыр - 100 г Майонез #Начинка #Закуска #Лаваш #Рецепт #Закуски #Меню #Вкусныесоветы #советы #какготовить #Рулет #Рулетики
Идеальная шаурма с 2 видами соуса Лаваш - 4шт (я брал круглый в шаурмичной) Салат Айсберг - 50г Огурец - 2шт Помидор - 1шт Филе бедра курицы - 800г Куркума - 1ч.л Паприка - 1ч.л Карри - 1/2ч.л Кориандр -1/2ч.л Соль - 1ч.л Черный перец - 0,5ч.л Оливковое масло - 10мл Для красного соуса: Помидор - 1шт Сахар - 1ч.л. Томатная паста - 100г. Соль, перец по вкусу Зелень (кинза/петрушка, лук, укроп) - 4ст.л Для белого соусу: Сметана - 2ст.л Майонез - 2ст.л Кефир 3,2% - 200мл Хмели-сунели - 1ч.л Соль по вкусу Чеснок - 1 головка Оливковое масло - 5мл К мясу добавляем все специи, оливковое масло и маринуем 30 минут. После этого обжариваем на гриле или сковородке до готовности (на гриле это около 10
Ингредиенты: Свиной подчеревок (пузанина) - 1200 г. Соль - 1 ч.л. Черный перец - 1/2 ч.л. Красный перец - 1/3 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Копченая паприка - 1 ч.л. Базилик - 2 ч.л. Чеснок - 3 зубчика Замариновать рулет на 1 час или дольше, а затем запекать 60 минут при температуре 200С°. Подавать теплым или холодным.